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दालें पोषण से भरपूर होती हैं, लेकिन कमजोर पाचन के कारण ये गैस और अपच जैसी समस्याएं पैदा कर सकती हैं। आयुर्वेद में बताए गए करी पत्ता, दालचीनी, काली मिर्च और अदरक जैसे मसालों के प्रयोग से दाल को अधिक सुपाच्य बनाया जा सकता है। ये नुस्खे दाल की पौष्टिकता को बनाए रखते हैं और पाचन को बेहतर बनाते हैं।

गर्मियों में सिर्फ एक गिलास सत्तू का शरबत न सिर्फ शरीर को ठंडा रखता है, बल्कि बढ़ते कोलेस्ट्रॉल को भी कंट्रोल करता है। देसी सुपरफूड सत्तू फाइबर, प्रोटीन और मिनरल्स से भरपूर होता है जो दिल की सेहत सुधारता है, वजन घटाने में मदद करता है और पाचन तंत्र को मजबूत बनाता है। जानिए कैसे रोज़ाना इसका सेवन आपको 5 बड़े फायदे दे सकता है – वो भी बिना किसी साइड इफेक्ट के!